Programa
Día 1:
Martes: Apulia Central, Valle de Itria
Llegada a Bari o Barletta y encuentro con nuestro chofer a las 17:45 en el punto de encuentro comunicado antes de la salida. Traslado al Valle de Itria y acomodación en el hotel de la localidad prevista. Antes de la cena encuentro con nuestro guía acompañante. Coctel de bienvenida y presentación del circuito. Cena y alojamiento.
Día 2:
Miércoles: Valle de Itria, Grutas de Castellana, Alberobello, Ostuni, Valle de Itria. 
Desayuno en el hotel y salida hacia Grotte di Castellana y visita de las grutas homónimas. Llegada a Alberobello, la “capital de los trulli” y paseo por su zona monumental declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Almuerzo. Salida hacia Ostuni, la “ciudad blanca”, y paseo por su pintoresco centro histórico con visita de su catedral románico-gótica. Regreso al hotel en la zona del Valle de Itria y cena.
Día 3:
Jueves: Valle de Itria, Lecce, Otranto, Valle de Itria
Desayuno en el hotel y salida hacia Lecce, la “Florencia del Sur”, capital del barroco pugliese. Visita del centro histórico con la Basílica de Santa Croce, Plaza Duomo y Plaza San Oronzo. Pequeña degustación de aceite. Almuerzo. Por la tarde salida hacia Otranto para la visita de esta ciudad llamada la “Puerta de Oriente”, con su Catedral románica, la capilla del sepulcro de los Santos Mártires y la sugestiva Cripta. Regreso al hotel en la zona del Valle de Itria y cena.
Día 4:
Viernes: Valle de Itria, Matera, Apulia Central 
Desayuno en el hotel y salida hacia Matera para la visita del centro histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO gracias a los celebérrimos barrios “Sassi” y sus casitas, bodegas e iglesias en gran parte excavadas en la roca, con particular atención a los barrios “Sassi” Barisano y Caveoso. Almuerzo y salida hacia Bari o alrededores. Traslado hacia la zona central de Apulia. Acomodación en hotel en zona Bari/Barletta o alrededores y cena.
Día 5:
Sábado - Apulia central 
Desayuno en el hotel y fin de nuestros servicios.
Incluido en el precio
El precio incluye:
- Bus G.T. y guía acompañante regional multilingüe desde la cena del día de llegada hasta el final de la excursión del día antes del regreso.
- Media Pensión (desayuno y cena) durante todo el circuito desde la cena del 1er día hasta el desayuno del 5º día (Menú regional fijo) y bebidas (1/4 de litro de vino y ½ litro de agua) durante 
              las cenas.
- Almuerzos ligeros o experiencias gastronómicas locales según programa. Bebidas (1/4 de litro de vino y ½ litro de agua) durante los almuerzos o almuerzos ligeros previstos 
 según programa (no degustaciones).
- Cocktail de bienvenida.
- Acomodación en hoteles de 4*.
- Uso de dispositivos audio–receptores durante toda la duración del circuito.
- Las entradas previstas según programa: Cuevas de Castellana, Basílica de Santa Croce. 
No incluido en el precio
El precio no incluye:
- Eventuales tasas locales y tasas de estancia.
- Extras y/o propinas.
- Todo aquello no especificado explícitamente bajo el título "el precio incluye".
- Traslados de entrada y de salida.